చికెన్ తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదే కానీ, కొన్ని ఆహారాలు తిన్న తర్వాత తినడం వల్ల సమస్యలు వస్తాయని వైద్య నిపుణులు అంటున్నారు. వీటిని పాటించకపోతే గ్యాస్, ఉబ్బరం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు వస్తాయి. 2022లో ఇండియన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ విడుదల చేసిన నివేదిక ప్రకారం.. ప్రోటీన్-కాల్షియం కలయిక జీర్ణవ్యవస్థపై ఒత్తిడి తెస్తుంది.
ఈ రోజుల్లో, ఆరోగ్య అవగాహన పెరుగుతోంది. చాలా మంది తాము తినే ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ చూపుతున్నారు. శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను పొందడానికి వారు మంచి ఆహారపు అలవాట్లను అనుసరిస్తున్నారు. ప్రోటీన్ కోసం వారు చికెన్, పాలు, గుడ్లను ఎక్కువగా తీసుకుంటున్నారు. కొంతమంది వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కాకుండా ప్రతిరోజూ చికెన్ తింటున్నారు. కానీ కొన్ని ఆహారాలతో చికెన్ తినడం వల్ల సమస్యలు వస్తాయని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
చికెన్‌లో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. అదే సమయంలో పాలలో కాల్షియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ రెండింటినీ కలిపితే జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయని నిపుణులు అంటున్నారు. దీనివల్ల శరీరంలో గ్యాస్, ఉబ్బరం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు వస్తాయని వారు హెచ్చరిస్తున్నారు. ప్రోటీన్-కాల్షియం కలయిక జీర్ణవ్యవస్థను బలహీనపరుస్తుంది.
Related News
చికెన్ తిన్న వెంటనే స్వీట్లు తినడం శరీరానికి మంచిది కాదు. స్వీట్లు మరియు పండ్ల రసాలలో అధిక చక్కెర శాతం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేస్తుందని నిపుణులు అంటున్నారు. ఇది అలసటకు కారణమవుతుంది. హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ ఈ పరిస్థితిని చక్కెర స్పైక్ అని పిలుస్తుంది.
చాలా మంది చికెన్ బిర్యానీ తినేటప్పుడు నిమ్మరసం కలుపుతారు. కానీ నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, నిమ్మ లేదా నారింజ వంటి ఆమ్ల పండ్లను చికెన్ తో తినడం వల్ల గ్యాస్ సమస్యలు వస్తాయి. ఈ పండ్లలోని ఆమ్లాలు కడుపు రసాలతో కలిపినప్పుడు ఆమ్లతను పెంచుతాయి. 2021 లో జర్నల్ ఆఫ్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ ప్రకారం, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది.
చికెన్ తిన్న వెంటనే వడలు, చిప్స్ లేదా ఇతర వేయించిన ఆహారాలు తినడం మంచిది కాదు. ఇవి త్వరగా జీర్ణం కావు. అధిక కొవ్వు శరీరంలో ఉబ్బరం, నీరసం వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
చాలా మంది ఆల్కహాల్ తాగేటప్పుడు చికెన్ తింటారు. కానీ చికెన్ తినడానికి ముందు లేదా తర్వాత ఆల్కహాల్ తాగడం వల్ల కాలేయంపై ఒత్తిడి పెరుగుతుంది. ఇది జీర్ణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
చికెన్ తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. కానీ దానితో పాటు తినే ఇతర ఆహారాలు కూడా శరీరానికి మంచివిగా ఉండాలి. సరైన ఆహారంతో చికెన్ తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించవచ్చు. శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు సరిగ్గా లభిస్తాయి.
