కల్లు మరియు నీర మధ్య వ్యత్యాసం ఇది:
కల్లు, నీర రెండూ ఒకటే అని చాలా మంది అనుకుంటారు. కానీ నీరకు, కల్లుకు చాలా తేడా ఉంది. కల్లులో ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఉంటుంది. నీరాలో ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఉండదు. ఈత చెట్టు, కొబ్బరి చెట్లు, ఖర్జూర చెట్లు మరియు జీలకర్ర చెట్ల నుండి నీరాను సేకరిస్తారు. అయితే ఇలా సేకరించిన నీటిని సూర్యోదయానికి ముందే తాగాలి. ఎందుకంటే ఉష్ణోగ్రత ఆరు డిగ్రీలు పెరిగితే నీర పుల్లగా మారి కల్లుగా మారుతుంది. చెట్ల నుంచి కల్లు లభిస్తే నీరలో ఈస్ట్ అనే పదార్థం కలుపుతారు. ఆల్కహాల్ కంటెంట్ వల్ల కల్లు తాగడం వల్ల మత్తు వస్తుంది. కానీ నీరా కొబ్బరి నీళ్లలా తియ్యగా ఉంటుంది. అందుకే ఉదయం పూట చెట్టు నీళ్లను తాగితే ఆరోగ్యానికి మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
కల్లు యొక్క ఈ ప్రయోజనాలు: కల్లులో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అందుకే పూర్వీకులు కల్లుని కల్పవృక్షంగా పిలిచారు. కల్లు లో విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, ఐరన్, ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. కల్లుకి శరీరంలోని వేడిని తగ్గించే గుణం కూడా ఉంది
కల్లు శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయడంలో మరియు దాహాన్ని తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది.
కొంతమంది కల్లు ఆరోగ్య టానిక్గా ఉపయోగిస్తుంటారు..ఎందుకంటే ఇది శరీరానికి తేలికపాటి శక్తిని ఇస్తుంది. కల్లు ఆరోగ్యానికి మంచిదని చాలా అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. మీరు చెట్టు నుండి కోసిన fresh కల్లుని తాగితే, అందులో ఉండే సూక్ష్మజీవి కడుపులోని క్యాన్సర్ కారకాలను నాశనం చేస్తుందని ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. మీరు కల్లుని చెట్టు నుండి తీసిన వెంటనే త్రాగితే మీరు ఈ ఫలితాలను పొందుతారు.