మనం ప్రతిరోజూ తినే ఆహారంలో ఉప్పు అవసరం. కానీ దానిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం శరీరానికి హానికరం. కొంతమంది పదార్థాల రుచిని పెంచడానికి ఎక్కువ ఉప్పును ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఆరోగ్యానికి పెద్ద ముప్పుగా మారుతుంది. ఎక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుందని చాలా మందికి తెలుసు. ఇది ప్రారంభ సమస్య మాత్రమే. దీనివల్ల గుండెపై చాలా ఒత్తిడి వస్తుంది. శరీరంలో రక్త ప్రసరణ చెదిరిపోతుంది.
రక్తపోటు పెరిగినప్పుడు, గుండెపై చాలా ఒత్తిడి ఉంటుంది. దీనివల్ల గుండె నెమ్మదిగా బలహీనపడుతుంది. కొంతమందికి గుండె జబ్బులు రావచ్చు. హృదయ స్పందన రేటు సరిగ్గా పనిచేయకపోవచ్చు. జాగ్రత్తలు తీసుకోకపోతే, ఇది స్ట్రోక్ ప్రమాదానికి కూడా దారితీస్తుంది.
ఉప్పు అధికంగా ఉన్న ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాలు ప్రభావితమవుతాయి. ఎందుకంటే మూత్రపిండాలు ఎక్కువ వడపోత చేయాల్సి ఉంటుంది. దీనివల్ల మూత్రపిండాలు త్వరగా అలసిపోతాయి. చివరికి, మూత్రపిండాల పనితీరు తగ్గుతుంది. ఈ ప్రభావం తీవ్రంగా ఉంటుంది.
Related News
శరీరంలో ఉప్పు స్థాయిని నియంత్రించకపోతే, అది మెదడును ప్రభావితం చేస్తుంది. మెదడు క్రమంగా నెమ్మదిస్తుంది. ఆలోచనా సామర్థ్యం తగ్గుతుంది. నిద్రలేమి వస్తుంది. అలసట కూడా పెరుగుతుంది.
ఎక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల ఎముకలు బలహీనపడతాయి. శరీరంలో కాల్షియం తగ్గుతుంది. దీని వల్ల ఆస్టియోపోరోసిస్ వచ్చే అవకాశం ఉంది. ఎముకలు సులభంగా విరిగిపోయే ప్రమాదం కూడా ఉంది.
శరీరంలో ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల కడుపు ఉబ్బరంగా అనిపిస్తుంది. పేగుల్లో ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం కాకపోవచ్చు. దీనివల్ల గ్యాస్ సమస్యలు వస్తాయి.
ఉప్పు శరీరంలో నీటిని నిలుపుకుంటుంది. దీని వల్ల చేతులు, కాళ్ళు, ముఖం వాపు వస్తుంది. ఇది రోజురోజుకూ పెరిగితే సుఖంగా ఉండదు. పని చేయడంలో కూడా ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది.
ఇప్పటికే తక్కువ నీరు తాగే వారికి, ఎక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల శరీరం మరింత ఎక్కువ నీటిని కోల్పోతుంది. ఈ పరిస్థితిని డీహైడ్రేషన్ అంటారు. దీనివల్ల నోరు పొడిబారడం, చర్మం పొడిబారడం జరుగుతుంది. దీనికి తగినంత నీరు త్రాగడం చాలా అవసరం.
ఉప్పు తీసుకోవడం నియంత్రించుకోవాలి. రోజుకు అవసరమైనంత మాత్రమే వాడాలి. బయట దొరికే స్నాక్స్ మరియు ప్యాకెట్ ఫుడ్స్ తగ్గించాలి. తాజా పదార్థాలు మరియు తక్కువ ఉప్పుతో ఇంట్లో వండిన ఆహారాన్ని తినండి. బిపి ఉన్నవారు ఉప్పును పూర్తిగా తగ్గించుకోవాలి. ఈ చిన్న అలవాట్లు జీవితంలో పెద్ద మార్పులను తీసుకురాగలవు.
