
ఇంట్లో ఏదైనా తీయటి వంటకాన్ని త్వరగా చేయాలనిపిస్తే.. మామూలు పదార్థాలతో, చక్కెర లేకుండా ఒక స్పెషల్ స్వీట్ రెసిపీ ఉంది. అది గోధుమ పిండితో చాలా ఈజీగా చేస్తారు. పిల్లలు స్వీట్ అడిగినా, లేదా అచానక్ అతిథులు వచ్చినా.. అప్పటికప్పుడే ఈ స్వీట్ తయారు చేసి తినిపించవచ్చు. తక్కువ టైమ్లో రెడీ అయిపోతుంది. ముఖ్యంగా చిన్న పిల్లలు దీనిని చాలా ఇష్టంగా తింటారు. వారికీ హెల్దీ ఫుడ్ కావాలంటే ఈ రెసిపీ తప్పకుండా ట్రై చేయండి.
ఈ స్వీట్ తయారీకి ఎక్కువ టైమ్ పట్టదు. ముందు బెల్లంతో తీపి పాకం తయారు చేస్తారు. బెల్లాన్ని నీటిలో కరిగించి ఓ పక్కన పెట్టాలి. ఇక గోధుమ పిండిని నెయ్యితో బాగా వేయించాలి. వేయిస్తున్నపుడే ఒక మంచి వాసన, మంచి రంగు వస్తుంది. దీని ముద్ద కాస్త కరిగిపోయిన తరవాత, ముందుగా తయారుచేసుకున్న బెల్లం నీటిని ఆ పిండిలో కలుపాలి. వెంటనే కలుపుతుండాలి.. లేదంటే గడ్డలు పడతాయి. ఇలా తక్కువ సమయంతో చేసుకునే ఈ స్వీట్ చాలా మృదువుగా ఉంటుంది.
తర్వాత కుంకుమపువ్వు లేదా అతి కొద్దిగా రంగు వేసుకోవచ్చు. కానీ ఆరోగ్యకరంగా ఉండాలంటే కేవలం కుంకుమపువ్వు మాత్రమే చాలు. అలా కలిపాక యాలకుల పొడి వేసి మరో రెండు మూడు నిమిషాలు మరిగిస్తే చాలు.. మన హోమ్మేడ్ హల్వా రెడీ! మీరు దీన్ని చిన్న చిన్న కప్పుల్లోకి వేసుకుని చల్లారిన తర్వాత సర్వ్ చేయొచ్చు.
[news_related_post]ఈ రుచికరమైన స్వీట్ని ఒక్కసారి చేసి చూడండి. ఇంట్లో చిన్నపిల్లలు ఒక్కసారికంటే ఎక్కువసార్లు అడుగుతారు. బయట తినే స్వీట్స్ కన్నా మైల్స్ మించిన రుచి ఉంటుంది. అంతే కాదు, ఇది హెల్దీ కూడా. మళ్లీ మళ్లీ ఇదే చేయమంటారు. కాబట్టి ఈ ఆదివారం లేదా ఫ్రీ టైమ్లో ఒకసారి ట్రై చేయండి. మీ చేతుల మీదుగా తయారైన ఈ స్వీట్ ఫ్యామిలీకి మంచి మజిలీగా మారుతుంది.