ఇంజెక్ట్ చేసిన పుచ్చకాయల గుర్తింపు: ఎండాకాలం వస్తే మార్కెట్లో మామిడితో పాటు పుచ్చకాయలు దర్శనమిస్తున్నాయి. అంతే కాకుండా రోడ్లపై కూడా విక్రయిస్తున్నారు.
వేసవిలో పుచ్చకాయతో చేసిన సలాడ్ తినడం వల్ల శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇందులో వాటర్ కంటెంట్తో పాటు విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి, కాబట్టి దీనిని తీసుకోవడం వల్ల కరువు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య సమస్యల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. అదనంగా, శరీరం డీహైడ్రేషన్తో బాధపడదు. దీంతో వేసవిలో చాలా మంది పుచ్చకాయలను కొని తింటారు. కానీ ప్రస్తుతం మార్కెట్లలో చాలా మంది పుచ్చకాయల అమ్మకందారులు త్వరగా నగదు కోసం వాటిని తాజాగా కనిపించేలా ఇంజెక్షన్ చేసి విక్రయిస్తున్నారు.
ఈ ఇంజెక్ట్ చేసిన పుచ్చకాయలను తీసుకోవడం వల్ల రకరకాల అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. వీటిని తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు వచ్చే అవకాశాలు ఉన్నాయని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. ఇంజక్షన్లు ఇచ్చిన పుచ్చకాయలను తింటే మనిషి జీర్ణక్రియపై తీవ్ర ప్రభావం చూపి ఆ తర్వాత దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు వచ్చే అవకాశం ఉందని వారు చెబుతున్నారు. కాబట్టి అలాంటి ఇంజెక్ట్ చేసిన పుచ్చకాయలను ఎలా గుర్తించాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ఇంజెక్ట్ చేసిన పుచ్చకాయలను గుర్తించడం సులభం. మీరు ఈ పుచ్చకాయను చూస్తే, ఎగువ ఉపరితలం అక్కడక్కడ పసుపు మచ్చలతో కొద్దిగా తెల్లగా ఉంటుంది. ఇలా చూస్తే కచ్చితంగా ఇంజక్షన్ ఇచ్చారని చెప్పొచ్చు. వాటిలో కొన్నింటిపై పసుపు పొడి కూడా కనిపిస్తుంది. ఇలా కనిపించే పొడిని కార్బైడ్ అంటారు. వాస్తవానికి, ఈ పొడిని ఉపయోగించడం వల్ల పుచ్చకాయలు త్వరగా ఫలాలను ఇస్తాయి. దానికితోడు కొత్తగా కనిపించే అవకాశాలు ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా, పుచ్చకాయ యొక్క మొత్తం ఉపరితలం కూడా ఆకుపచ్చగా మారుతుంది.
పుచ్చకాయ పైభాగంలో ఉండే పసుపు పొడిని తప్పనిసరిగా శుభ్రం చేయాలి. అంతేకాదు పిల్లలకు ఇచ్చే ముందు ఉప్పునీటితో కడిగేస్తే మంచిదని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. అయితే, కొన్ని ఇంజెక్ట్ చేసిన పుచ్చకాయలు పండినప్పుడు సాధారణం కంటే నాలుగు నుండి మూడు రెట్లు ఎక్కువ ఎర్రగా ఉంటాయి. అంతేకాదు దీన్ని తింటే నాలుక కూడా ఎర్రగా మారుతుంది. ఇదిలావుంటే పక్కా ఇంజక్షన్ వేసినట్లే అని చెప్పొచ్చు. ఇంజెక్ట్ చేసిన కొన్ని పుచ్చకాయలపై రంధ్రాలు కూడా కనిపిస్తాయి. అంతేకాక, అవి త్వరగా పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. కాబట్టి వేసవిలో పుచ్చకాయలు కొనే వారు వీటిని తప్పనిసరిగా గుర్తుంచుకోవాలి.