Gas ధరలు కూడా రోజురోజుకు పెరుగుతున్నాయి. కాబట్టి వంట Gas ను ఆదా చేసుకునేందుకు కొన్ని చిట్కాలు తెలుసుకుందాం. వంట Gas ను ఆదా చేయడం వల్ల గృహ badget తగ్గడమే కాకుండా పర్యావరణానికి మేలు జరుగుతుంది.

మనం సాధారణంగా వంట చేసేటప్పుడు తొందరపడతాం. అంత హడావిడిలో ఉన్నప్పుడు తడి గిన్నెలు పొయ్యిమీద పెడుతూనే ఉంటాం. తడి container లోని తేమను ఆవిరి అయ్యే వరకు వేడి చేయడం వల్ల ఎక్కువ Gas ఖర్చవుతుంది. అలాగే, స్టవ్ పై ఉంచే ముందు తడి పాన్ను శుభ్రమైన గుడ్డతో తుడవడం ద్వారా Gas ఆదా అవుతుంది.

pressure cooker వాడితే Gas కాలిపోతుంది. అలాగే బియ్యం, పప్పులను వండే ముందు కనీసం రెండు గంటల పాటు నానబెట్టి ఉంచితే త్వరగా ఉడకడమే కాకుండా Gas ధర కూడా తగ్గుతుంది.

వంట చేసేటప్పుడు ఆహారాన్ని కవర్ చేయడం ఆరోగ్యానికి మంచిది… మరియు అన్ని పోషకాలు అలాగే ఉంటాయి. అలాగే, కవర్తో వంట చేయడం వల్ల Gas ఆదా అవుతుంది. వంట పూర్తి చేయడానికి కొంచెం ముందుగా Gas stove off చేయాలి. గిన్నె మీద మూత ఉంచండి. అప్పుడు అంతర్గత వేడి మిగిలిన వంట చేస్తుంది.

అన్నం, కూరలు వండేటప్పుడు సరిపడా నీళ్లు మాత్రమే పోయాలి. ఇలా చేయడం వల్ల వంట సమయం తగ్గి Gas వృథా కాకుండా ఉంటుంది. బర్నర్ కోసం తగినంత పెద్ద కుండలను ఉపయోగించండి. చిన్న పాత్రలు వాడితే మంట పక్కకు వెళ్లి Gas వృథా అవుతుంది. తక్కువ మంట మీద ఉడికించడం వల్ల Gas ఆదా అవడమే కాకుండా పోషకాలు కూడా సంరక్షించబడతాయి. Gas Pipe Leakage కి కూడా చెక్ పెట్టాలి.

Burners లను ఎప్పటికప్పుడు శుభ్రం చేయాలి. ఫ్రిజ్ నుంచి తీసిన పాలు, కూరగాయలు వంటి వాటిని ఫ్రిజ్ లోంచి తీసిన వెంటనే స్టవ్ మీద పెట్టకూడదు. కనీసం రెండు గంటలు అలాగే ఉంచి, ఆపై ఉడికించాలి. అప్పుడు వాయువు ఆవిరైపోతుంది.

గమనిక: ఈ వ్యాసంలో పేర్కొన్న అంశాలు మరియు సూచనలు మీ అవగాహన కోసం మాత్రమే అని గమనించవచ్చు.