ఈ రోజు మనం మెంతుల ప్రయోజనాల గురించి మీకు తెలియజేస్తాము. పప్పులు, కరివేపాకు, కూరగాయలు మొదలైన వాటి రుచి మరియు వాసనను పెంచడానికి మేము మెంతుల గింజలను ఉపయోగిస్తాము.
కానీ మెంతుల గింజలు రుచి మరియు వాసనకు మాత్రమే కాకుండా, మన ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా ఆరోగ్యకరమైనవని మాకు తెలియదు.
మెంతుల గింజలను మొలకెత్తించి తినవచ్చు. ప్రతిరోజూ మెంతులు తినడం వల్ల కలిగే ఈ ప్రయోజనాలు మీ జీవితాన్ని మారుస్తాయి.
భారతీయ వంటగదిలో కొన్ని ఆహార పదార్థాలు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉన్నాయి, వాటి వాసన లేదా రుచి ఎల్లప్పుడూ ప్రజల మనస్సులలో తాజాగా ఉంటుంది. ఇవి సుగంధ ద్రవ్యాలు, అవి లేకుండా ఏ వంటకాన్ని ఊహించలేము. మెంతులు ఆ సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి.
మెంతులు దాని సువాసనతో పాటు దాని లక్షణాలకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఇది చిన్నగా కనిపించవచ్చు కానీ ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది ఇంట్లోనే కాకుండా పరిసరాల్లో కూడా చర్చనీయాంశంగా మారుతుంది.
మెంతులు మధుమేహం, కీళ్ల నొప్పులు, మూత్రపిండాల వ్యాధి, యవ్వనాన్ని కాపాడుకోవడం మరియు ఊబకాయాన్ని కాపాడుకోవడం వంటి వాటికి ఒక వరం, అందుకే మన పెద్దలు దాని నుండి తయారుచేసిన లడ్డులను తినేవారు.
మీరు ప్రతి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో గోరువెచ్చని నీటితో 1 టీస్పూన్ మెంతి గింజలను తినవచ్చు లేదా రాత్రిపూట 1 టేబుల్ స్పూన్ మెంతి గింజలను నీటిలో నానబెట్టవచ్చు.
మరుసటి రోజు ఉదయం, నానబెట్టిన మెంతి గింజలను ఖాళీ కడుపుతో నమిలి, ఆ నీటిని సిప్స్లో త్రాగవచ్చు. మీరు కేవలం 10 రోజుల్లోనే సానుకూల ఫలితాలను పొందుతారు. ఆల్ ఆయుర్వేదం ద్వారా దాని ప్రయోజనాల గురించి మాకు తెలియజేయండి…
మెంతి గింజలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
మధుమేహం నియంత్రణ: మెంతి గింజలు తినడం మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది. దీనిని తినడం మూత్రంలో చక్కెర పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది. దీనిలో ఉండే సహజ ఫైబర్ మరియు ఇన్సులిన్పై మెంతి గింజల ప్రభావం కారణంగా, ఇది మధుమేహానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిరూపించబడింది.
కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణ: మెంతి గింజలు తినడం కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మెంతి గింజలలో ఉండే ఫైబర్ గెలాక్టోసెనన్ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. దీనిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తం గడ్డకట్టే అవకాశాలు తగ్గుతాయి. మరియు ఇది కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణవ్యవస్థ: మెంతి గింజలు తినడం జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇది కడుపు మరియు ప్రేగు చికాకు మరియు వాపు నుండి గొప్ప ఉపశమనాన్ని ఇస్తుంది. దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కడుపు మరియు ప్రేగు పూతల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. దీనిలో లభించే కరిగే ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని తొలగించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది.
పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ నివారణ: మెంతులు డయోస్జెనిన్ అనే మూలకాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ను నివారిస్తుంది. మీరు దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, ప్రేగు క్యాన్సర్ సమస్య ఎప్పటికీ ఉండదు.
ఊబకాయాన్ని తగ్గిస్తుంది: ఆయుర్వేద మరియు ఔషధ గుణాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న మెంతిలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది మన మలబద్ధక సమస్యను పరిష్కరించడమే కాకుండా దాని విత్తనాలను నమలడం ద్వారా అదనపు కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది.
దీనితో పాటు, మీ బరువును తగ్గించడానికి, మీరు ఉదయం రెండు గ్లాసుల మెంతి నీటిని త్రాగాలి. దీని కోసం, మీరు మెంతులను రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం వడకట్టి అదే నీటిని త్రాగాలి.
కిడ్నీ వ్యాధిలో: మారుతున్న ఆహారపు అలవాట్లు, బిజీ జీవితం, కలుషిత నీరు మరియు కాలుష్యం కారణంగా కిడ్నీ వ్యాధులు పెరుగుతున్నాయి.
అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు మెంతి గింజలను ఉపయోగించాలి. మూత్రపిండాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి ఇది ప్రయోజనకరమైన ఆహారం. ఇది రాళ్లకు ప్రయోజనకరమైన ఔషధంగా పనిచేస్తుంది.
కీళ్ల నొప్పి: మెంతి గింజలను మెత్తగా రుబ్బు. ఉదయం ఒక చెంచా మెంతి పొడిని మంచినీటితో కలిపి తీసుకోండి. ఇది మోకాళ్ల నొప్పుల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
మీ ముఖాన్ని అందంగా మార్చుకోండి: మీరు మీ ముఖాన్ని అందంగా మార్చుకోవడానికి చాలా పనులు చేస్తారు. కానీ మీరు ఒకసారి మెంతి గింజలను ప్రయత్నించాలి. దీని ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది మీ శరీరం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగిస్తుంది.
ఇది ముడతలు, సన్నని గీతలు, నల్లటి వలయాలు మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల వంటి తీవ్రమైన ముఖ సమస్యలను తొలగిస్తుంది. మెంతి గింజలు మరో ప్రయోజనాన్ని కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఇది ముఖానికి మెరుపును తీసుకురావడమే కాకుండా ముఖంపై నల్లటి వలయాలను మరియు ఎండ దెబ్బతినడం వల్ల దెబ్బతిన్న చర్మాన్ని కూడా తొలగిస్తుంది.
జ్వరం నుండి ఉపశమనం అందిస్తుంది: మెంతి జ్వరాన్ని కూడా నయం చేస్తుంది. దీని కోసం, ఒక టీస్పూన్ నిమ్మరసం మరియు తేనెతో మెంతి గింజలు తినండి.
జీర్ణ సమస్యలను తొలగించండి: మెంతి గింజలు జీర్ణ సమస్యలను తొలగించడంలో దివ్యౌషధంలా పనిచేస్తాయి. ఇది కడుపు నొప్పి మరియు మంటను తగ్గించడమే కాకుండా, జీర్ణ ప్రక్రియను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
డయాబెటిక్ రోగులకు: నేటి కాలంలో, డయాబెటిక్ రోగుల సంఖ్య పెరుగుతోంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, ప్రజలు ఇంటి నివారణల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు.
మెంతి గింజలు డయాబెటిక్ రోగులకు ఉపశమనం కలిగించే అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఇందులో ఉండే అమైనో ఆమ్ల మూలకం క్లోమంలో ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని పెంచుతుంది, ఇది శరీరం నుండి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.