పప్పులు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. అయితే అన్ని పప్పులు ఆరోగ్యానికి మంచివి కావు. కొన్ని పప్పులు మాత్రమే ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
అందులో Kandi pappu కూడా చాలా ముఖ్యం. కానీ చాలా మందికి ఈ విషయం తెలియదు. కందిపప్పు వల్ల గ్యాస్ సమస్యలు వస్తాయని అందరూ దూరంగా ఉంటారు. అయితే నిజానికి కంది వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అస్సలు మానరు. సైన్స్ ప్రకారం, పప్పులలో rich in nutrients ఉంటాయి.
Eating Dal is rich in nutrients..
calcium, iron, magnesium, phosphorus, potassium, sodium, zinc, copper, selenium, manganese and protein వంటి అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి మన శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. శరీరానికి కావల్సిన పోషకాలు చాలా వరకు కందిలో ఉంటాయి. Kandi pappu ప్రొటీన్లకు పెట్టింది పేరు. మాంసంలో ఉండే proteins ఈ పల్స్ లో ఉంటాయి. అందుకే ఇది శాకాహారులకు ఒక రకమైన మాంసం.
మీరు ఈ Kandi pappu వారానికి రెండుసార్లు తింటే, ఇది ఎముకలు దృఢంగా ఉండటానికి మరియు జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
మరో విషయం ఏంటంటే.. దీన్ని తినడం వల్ల బరువు కూడా తగ్గుతారు. ఎందుకంటే ఇందులో ఉండే fiber content మీ పొట్ట నిండుగా ఉండేలా చేస్తుంది మరియు అతిగా తినకుండా చేస్తుంది. ఇది బరువు తగ్గిస్తుంది. దానితో పాటు cholesterol ను నియంత్రించడంలో ఇది ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది. కంది పప్పు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కూడా చాలా తక్కువ. కాబట్టి diabetic patients కూడా హాయిగా తినవచ్చని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.
కానీ గర్భిణీ స్త్రీలకు ఇది దివ్య ఔషధం. ఎందుకంటే సరైన పోషకాలు లేకుండా శిశువు ఎదగదు. అందుకే గర్భిణీలు తినాలి. ఇందులో వివిధ రకాల పోషకాలు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల శిశువు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అంతేకాదు, కంది పప్పు సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. దీన్ని తినడం వల్ల any side effects ఉండవు. అయితే అతిగా తినకండి. వారానికి ఒకటి లేదా రెండు సార్లు తింటే సరిపోతుంది.