వంటల్లో మసాలాలు, ఖరీదైన మసాలాలు వాడినా ఉప్పు, కారం సరిగా లేకపోయినా.. సరిపడా ఉప్పు వేస్తేనే వంటకాలు రుచిగా ఉంటాయి. నిపుణులు అంటున్నారు.. ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
ఈ salt Ayurvedic medicines తయారీలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ magnesium and potassium ఎక్కువగా ఉంటాయి. జీర్ణశక్తి మెరుగవుతుంది, ఆహారం బాగా జీర్ణమై పొట్టకు సంబంధించిన సమస్యలు ఉండవు.. ఈ salt లో ఉండే potassium రక్తప్రసరణను నియంత్రిస్తుంది.. శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పటిష్టం చేస్తుంది.. నిద్రలేమి సమస్యలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
ఈ వేసవి కాలంలో dehydration ను నివారిస్తుంది.. ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో అర చెంచా salt కలుపుకుని బాగా తాగితే మానసిక ఒత్తిడి పోయి ప్రశాంతత కలుగుతుంది. స్నానం చేసే నీళ్లలో ఈ salt కలిపి head bathe చేస్తే చర్మంపై ఉన్న మురికి త్వరగా తొలగిపోతుంది.. అలాగే షాంపూలో కాస్త ఉప్పు కలిపి తలస్నానం చేస్తే జుట్టు రాలే సమస్యలు కూడా తగ్గుతాయి.. నివారిస్తుంది. throat infections … ఇంకా చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
