కానీ ఈ మామిడి తొక్కల వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.. అవును, మామిడి తొక్కలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. మామిడి తొక్కలో విటమిన్లు ఎ, సి, కె, ఫోలేట్, మెగ్నీషియం, కోలిన్, పొటాషియం మాత్రమే కాకుండా, ఫైబర్, మొక్కల సమ్మేళనాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, కెరోటినాయిడ్లు, పాలీఫెనాల్స్ కూడా ఉంటాయి. మామిడి తొక్కల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు, వాటితో ఏ వంటకాలు తయారు చేస్తారో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

మామిడి తొక్కలతో టీ
మీరు మామిడి తొక్కలతో టీ తయారు చేసుకోవచ్చు. మామిడి తొక్కలను నీటిలో మరిగించండి. దానికి కొద్దిగా తేనె మరియు నిమ్మరసం కలపండి, అది చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. మామిడి తొక్కలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి. వీటిలో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

Related Posts

ఊరగాయ
గింజలతో ఊరగాయలు తయారు చేయడం మనం చూశాము.. కానీ తొక్కలతో ఊరగాయలు తయారు చేయడం గురించి మీరు విన్నారా? తొక్కలను చిన్న ముక్కలుగా కోసి, ఆవాల పొడి, ఉప్పు, మిరపకాయ పొడి, నూనెతో కలిపి కొన్ని రోజులు మ్యారినేట్ చేయండి. ఈ ఊరగాయను మీ భోజనంలో కలుపుకుంటే, మీరు మరో రెండు సార్లు తింటారు.

టీ
రిఫ్రెషింగ్ టీ కోసం టీ తాగాలనుకునే వారు మామిడి తొక్కలతో టీ కూడా తాగవచ్చు. తొక్కలను ఎండబెట్టి మెత్తగా రుబ్బుకుని, వేడి నీటిలో వేసి కాసేపు మరిగించాలి. తర్వాత టీ తాగాలి. కొద్దిగా తేనె లేదా చక్కెర కలిపి తాగడం మంచిది.

జామ్
మీరు మామిడి తొక్కలను ఉపయోగించి తీపి జామ్ తయారు చేసుకోవచ్చు. మామిడి తొక్కలను బాగా కడిగి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. తర్వాత వాటిని మందపాటి పాత్రలో చక్కెర మరియు నిమ్మరసంతో ఉడికించాలి. ఈ జామ్‌ను బ్రెడ్ మరియు చపాతీతో తినవచ్చు.

స్మూతీ
మీరు మామిడి తొక్కలతో స్మూతీని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. తొక్కలను బాగా కడిగి పెరుగు, తేనె మరియు ఇతర పండ్లతో కలపండి. ఈ స్మూతీ విటమిన్లు మరియు ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటుంది, ఇది ఉదయం లేదా సాయంత్రం స్నాక్‌గా ఆదర్శంగా మారుతుంది.

మిఠాయి
మామిడి పండ్ల నుండి తీపి క్యాండీని తయారు చేయవచ్చు. తొక్కలను సన్నగా కోసి చక్కెర సిరప్‌లో వండుతారు. ఆ మిశ్రమాన్ని ఎండబెట్టి తింటారు. ఈ మిఠాయి సహజమైన తీపిని అందిస్తుంది.