పెరుగు అంటే చాలా మందికి ఇష్టం. కొంతమంది పెరుగు లేకుండా అన్నం తినరు. అన్నం చివర పెరుగు లేకుంటే.. భోజనం అయినట్టే ఉండదు. ఇక పెళ్లిళ్లకు, ఫంక్షన్లకు పెరుగు తప్పనిసరి.
కానీ చాలామంది మధ్యాహ్నం, రాత్రిపూట పెరుగు తింటారు. మధ్యాహ్నం పూట తింటే మంచిదని, రాత్రిపూట తింటే సమస్యలు తలెత్తుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇప్పుడు రాత్రిపూట పెరుగు తింటే ఎలాంటి సమస్యలు వస్తాయో చూద్దాం.
నిద్ర భంగం:
[news_related_post]రాత్రిపూట పెరుగు తినడం వల్ల మీ నిద్రకు భంగం కలుగుతుంది. పెరుగులో ఉండే టైరమైన్ మీ మెదడును ఉత్తేజపరుస్తుంది. దీని కారణంగా, త్వరగా నిద్రపోవడం కష్టం అవుతుంది. నిద్ర లేకపోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు:
పెరుగు శరీరానికి ప్రొటీన్లను అందించే అద్భుతమైన ఆహారం. అయితే, ఇందులో కొవ్వు కూడా ఉంటుంది. రాత్రిపూట మీ శారీరక శ్రమ తక్కువగా ఉంటుంది. శారీరక శ్రమ లేని సమయంలో దీన్ని తినడం వల్ల ఆ కొవ్వులు శరీరంలో నిల్వ ఉంటాయి. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు రాత్రిపూట పెరుగు తినకూడదు.
దగ్గు మరియు జలుబు సమస్యలు ఉన్నవారు:
మీరు దగ్గు లేదా జలుబుతో బాధపడుతుంటే రాత్రిపూట పెరుగు తినకూడదు. అలాగే రాత్రిపూట పెరుగు తీసుకుంటే చాలా మందికి జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి. పొట్ట ఉబ్బరంగా ఉంది. కడుపులో గ్యాస్ ఏర్పడవచ్చు. దీనికి ప్రధాన కారణం పెరుగులో ఉండే చక్కెర సమ్మేళనం లాక్టోస్‌ను కొన్ని శరీరాలు తట్టుకోలేవు. దీన్నే ‘లాక్టోస్ అసహనం’ అంటారు. ముఖ్యంగా వయసు పెరిగే కొద్దీ మన శరీరం లాక్టేజ్ ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది, ఇది లాక్టోస్ అసహనానికి దారితీస్తుంది.
ఫ్రిజ్‌లో పెట్టిన పెరుగు:
రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి పెరుగు తింటే జలుబు వచ్చే అవకాశాలు ఉన్నాయి. అలాగే రాత్రిపూట పెరుగు తినడం వల్ల గొంతులో కఫం వస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. పెరుగు తినాల్సి వస్తే మజ్జిగలా పలుచగా చేసుకుని తాగాలని సూచించారు.
కీళ్ల నొప్పులు:
కీళ్ల నొప్పులతో బాధపడేవారు రోజూ పెరుగు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. ఎందుకంటే కీళ్ల దృఢత్వం, నొప్పులు పెరుగుతాయని అంటున్నారు. అయితే ఇప్పటికే కీళ్లనొప్పులు ఉన్నవారు పెరుగు తీసుకోవడం తగ్గించాలి.
Note: పై వార్తలోని సమాచారం ఇంటర్నెట్ ఆధారంగా సేకరించబడింది. ఇది పాఠకుల అవగాహన కోసం మాత్రమే!. ఎలాంటి సలహా కోసం అయినా ఆరోగ్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
