బీట్‌రూట్ జ్యూస్: మన వంటగదిలో లభించే కూరగాయలలో బీట్‌రూట్ ఒకటి. ఈ బీట్‌రూట్‌ను అందరూ ఇష్టపడి తింటారు. అందరూ దీనిని కూరల రూపంలో తీసుకుంటారు, మరికొందరు దీనిని రసం రూపంలో కూడా తీసుకుంటారు.

బీట్‌రూట్‌లో అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది ఆరోగ్యానికి మాత్రమే కాకుండా అందానికి కూడా మంచిదని మనందరికీ తెలుసు. ఆయుర్వేదంలో బీట్‌రూట్‌కు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. బీట్‌రూట్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఎలక్ట్రోలైట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. తక్కువ రక్త గణన ఉన్నవారు ప్రతిరోజూ బీట్‌రూట్ రసం తాగడం ద్వారా రక్తహీనతను వదిలించుకోవచ్చు.

బీట్‌రూట్ రసంలో ఉండే ఫోలేట్ మరియు బి విటమిన్లు గర్భిణీ స్త్రీలు గర్భంలో శిశువు పెరుగుదలకు చాలా మంచివి. ఈ ఫోలేట్ బీట్‌రూట్ రసంలో పుష్కలంగా ఉంటుంది. గర్భిణీ స్త్రీలు ప్రతిరోజూ బీట్‌రూట్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా రక్తహీనతను వదిలించుకోవచ్చని చెబుతారు. శరీరంలో కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటే, బీట్‌రూట్ రసం తాగడం వల్ల కొవ్వు కరుగుతుంది. అధిక బరువు ఉన్నవారు బీట్‌రూట్ రసం తాగడం ద్వారా బరువు తగ్గవచ్చు. బీట్‌రూట్‌లో రక్తపోటును తగ్గించే నైట్రేట్ పోషకాలు ఉంటాయి. రక్తపోటుతో బాధపడేవారికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.

Related News

బీట్‌రూట్‌లో బెటాలైన్లు మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. ఈ బీటాలైన్లు క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేస్తాయి. ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. బీట్‌రూట్ రసంలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల నరాలు మరియు కండరాలు బలపడతాయి. పొటాషియం లోపం ఉంటే తలతిరగడం, అలసట, తిమ్మిర్లు మరియు గుండె సమస్యలు వస్తాయని చెబుతారు. అందువల్ల, పొటాషియం కోసం బీట్‌రూట్ రసం తాగాలని వైద్యులు అంటున్నారు. కాలేయం ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి బీట్‌రూట్ రసం తాగాలని కూడా వారు అంటున్నారు. బీట్‌రూట్ రసం తాగిన రెండు గంటల్లోనే శరీరం చురుగ్గా మారుతుంది. ఇది అధిక రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని మరియు ఆందోళనను తగ్గిస్తుందని చెబుతారు.