ఐరన్ సమృద్ధిగా ఉన్న శాకాహారాలివే.. ఇవి తింటే రక్తహీనతకు చెక్

మాంసాహారులకు ఇనుము సులభంగా లభిస్తుందని చాలా మంది అనుకుంటారు, కానీ శాఖాహారులకు కూడా ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని అందించే అనేక ఆహారాలు ఉన్నాయి. మీ రోజువారీ ఆహారంలో వీటిని చేర్చుకోవడం వల్ల ఇనుము లోపాన్ని సమర్థవంతంగా నివారించవచ్చు.

ముఖ్యంగా, ఆకుపచ్చ కూరగాయలు ఇనుముకు అద్భుతమైన మూలం. పాలకూర, కాలే మరియు మెంతులు వంటి ఆహారాలు ఇనుముతో పాటు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తాయి. అవి శరీరానికి బలాన్ని అందిస్తాయి మరియు రక్తహీనతను నివారిస్తాయి. కాయధాన్యాలు కూడా ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. మీ ఆహారంలో కాయధాన్యాలు, శనగలు మరియు శనగపప్పులను చేర్చుకోవడం చాలా మంచిది. వాటిలో ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.

[news_related_post]

గింజలు మరియు గింజలు కూడా ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. నువ్వులు, గుమ్మడికాయ గింజలు, చియా గింజలు, అవిసె గింజలు, జీడిపప్పు మరియు బాదంపప్పులలో ఇనుము పుష్కలంగా ఉంటుంది. వీటిని స్నాక్స్‌గా తినవచ్చు లేదా వంటలలో చేర్చవచ్చు. బీన్స్ కూడా ఇనుముకు మంచి వనరులు. రాజ్మా, చోలే, బ్లాక్ బీన్స్ వంటి ఆహారాలు ఇనుముతో పాటు ఫైబర్‌ను అందిస్తాయి.

వీటితో పాటు, బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, డార్క్ చాక్లెట్, టోఫు (సోయా పనీర్), మరియు ఎండిన పండ్లు (ముఖ్యంగా ఖర్జూరాలు మరియు ఎండుద్రాక్షలు) కూడా ఇనుములో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. శరీరం ఇనుమును గ్రహించడానికి విటమిన్ సి చాలా అవసరం. అందువల్ల, నిమ్మ, నారింజ మరియు ఆమ్లా వంటి విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే పండ్లను ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో పాటు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం మంచిది. ఈ కూరగాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు ఇనుము లోపం రాకుండా ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపవచ్చు.