వేసవి కాలంలో చల్లగా ఉండాలనుకుంటే ఎక్కువమంది మజ్జిగను తాగుతుంటారు. ఇది శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది, దాహాన్ని తగ్గిస్తుంది. అంతేకాదు, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందించి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా మజ్జిగ మంచి పాత్ర పోషిస్తుంది. కానీ, మజ్జిగలో ఒక స్పెషల్ ఇంగ్రిడియెంట్ కలిపితే బరువు తగ్గించడంలో ఇది రెట్టింపు లాభాలను ఇస్తుందన్న విషయం చాలా మందికి తెలియదు.
అదే అల్లం! మజ్జిగలో అల్లం కలిపి తాగడం వల్ల శరీరంలో చాలా మార్పులు కనిపిస్తాయి. ముఖ్యంగా బొడ్డు చుట్టూ పేరుకుపోయిన కొవ్వును కరిగించడంలో ఇది అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
మజ్జిగలో అల్లం కలిపి తాగడంలో ఉండే మాయాజాలం
ప్రతిరోజూ ఓ గ్లాసు మజ్జిగ తీసుకుని అందులో ఒక టీ స్పూన్ అల్లం రసం కలిపితే చాలనిపించవచ్చు. కానీ దీని ప్రభావం చాలా గొప్పది. మజ్జిగలో ఉన్న ప్రోబయాటిక్స్ జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి. అదే సమయంలో అల్లంలో ఉన్న యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు శరీరంలోని విషపదార్థాలను బయటకు పంపిస్తాయి. ఈ రెండు కలిసినప్పుడు శరీరానికి శుభ్రత, శక్తి రెండు దక్కుతాయి. దీని వలన కొవ్వు కరిగే ప్రక్రియ వేగవంతమవుతుంది.
వేసవిలో శరీరానికి చల్లదనంతో పాటు ఆరోగ్యం
మజ్జిగ వేసవిలో తీసుకోవడానికి అత్యంత మంచి పానీయం. ఇది శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తుంది. అల్లం కూడా అదే విధంగా సహాయపడుతుంది. శరీరం ఎక్కువగా వేడి అయ్యే సమయంలో డీహైడ్రేషన్ వంటి సమస్యలు రావడం సహజం. అలాంటి సమయంలో అల్లం మజ్జిగ తీసుకుంటే శరీరానికి తగినంత తేమను అందించి, రక్తప్రసరణను సక్రమంగా ఉంచుతుంది.
అల్లం మజ్జిగతో గ్యాస్, అజీర్ణం కంట్రోల్
అల్లం జీర్ణవ్యవస్థపై మంచి ప్రభావం చూపుతుంది. గ్యాస్, బలహీనత, అలసట లాంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలుగుతుంది. అల్లం మజ్జిగ తీసుకుంటే పొట్టలో మంట తగ్గుతుంది. దీంతో పాటు, ఈ మిశ్రమం గ్యాస్ట్రిక్, అజీర్ణ సమస్యలను కూడా తగ్గిస్తుంది. రోజు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో లేదా భోజనం తర్వాత తీసుకుంటే మరింత మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి అల్లం మజ్జిగ బెస్ట్ చాయిస్
మజ్జిగలో కొవ్వు కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. కానీ ఇందులో ప్రోటీన్, కాల్షియం బాగా ఉంటుంది. ఇది శరీరానికి కావలసిన పోషణను అందిస్తుంది. అలాగే అల్లం మెటబాలిజాన్ని పెంచుతుంది. అంటే శరీరం తినే ఆహారాన్ని వేగంగా జీర్ణం చేసి, అవసరమైన శక్తిని పంచుతుంది. మిగిలిన చెత్త పదార్థాలు బయటకు పంపే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. దీనివల్ల కొవ్వు కరుగుతుంది. ముఖ్యంగా బొడ్డు చుట్టూ పేరుకుపోయిన కొవ్వు కూడా కరిగిపోతుంది.
తయారు చేసుకునే విధానం
ఈ అల్లం మజ్జిగ తయారీ కూడా చాలా సింపుల్. మిక్సర్ జార్లో రెండు స్పూన్లు పెరుగు వేసి, ఒక చిన్న అల్లం ముక్కను మెత్తగా తురిమి వేసుకోవాలి. తగినంత నీరు పోసి బాగా బీట్ చేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని గ్లాస్లోకి తీసుకుని కొద్దిగా ఉప్పు, జీలకర్ర పొడి, నిమ్మరసం వేసుకోవచ్చు. చల్లగా తాగితే చాలా ఆరోగ్యకరం. రోజులో ఒకసారైనా ఈ మజ్జిగ తాగితే, వేసవిలో శరీరానికి తేమ ఉండి, చల్లదనం వస్తుంది. అంతేకాదు బరువు తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే అల్లం మజ్జిగ
ఈ మిశ్రమంలో అల్లం ఉండటం వల్ల ఇది శరీరంలో వ్యాధులను ఎదుర్కొనే శక్తిని పెంచుతుంది. వేసవికాలంలో వైరల్ ఫీవర్, జలుబు, జ్వరాలు వంటి ఇన్ఫెక్షన్లు ఎక్కువగా వస్తుంటాయి. అల్లాలో ఉండే యాంటీ మైక్రోబయల్ లక్షణాలు ఇలాంటి సమస్యల నుండి కాపాడతాయి. అలాగే మజ్జిగ శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయడంతో పాటు రక్తాన్ని శుభ్రంగా ఉంచుతుంది.
పాలు కాక మజ్జిగ ఎందుకు?
చాలామంది పాలు తాగడం మంచిదని అనుకుంటారు. కానీ మజ్జిగలో పాల కన్నా తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది. అదే సమయంలో మజ్జిగలో ఉండే ప్రోటీన్, సోడియం, పొటాషియం, ఫాస్ఫరస్, విటమిన్లు శరీరానికి ఉపయోగపడతాయి. మజ్జిగ తక్కువ కేలరీలతో ఉండడం వల్ల బరువు పెరగకుండా చూసుకుంటుంది. అందుకే డైట్ చేస్తున్నవారు మజ్జిగను తగిన మోతాదులో తీసుకుంటే, అది శరీరానికి మంచిది.
సంక్షిప్తంగా చెప్పాలంటే
మజ్జిగలో అల్లం కలిపి తాగడం అనేది చాలా సాధారణమైన ఇంటి చిట్కా కావచ్చు. కానీ దీని ప్రయోజనాలు ఆశ్చర్యానికి గురి చేస్తాయి. వేసవి వేడిలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడమే కాకుండా, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది సులభమైన పరిష్కారం. డబ్బు ఖర్చు లేకుండా ఇంట్లోనే తయారయ్యే ఈ ఆరోగ్య మజ్జిగ మీ ఆరోగ్య ప్రయాణాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
రోజూ ఓ గ్లాసు మజ్జిగలో అల్లం కలిపి తాగడం అలవాటు చేసుకుంటే మీరు కొద్ది రోజుల్లోనే తేడా గుర్తిస్తారు. మీరు చూసే ఫలితాలు మీకు ఆశ్చర్యం కలిగిస్తాయి!
మీరు కూడా ఒకసారి ట్రై చేసి చూడండి. ఫలితం కనిపించిన తర్వాత మర్చిపోలేరు!