గుడ్లలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. గుడ్లలో ఉండే ప్రోటీన్ కంటెంట్ కడుపు నిండిన అనుభూతిని అందిస్తుంది. గుడ్లు తినడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవి ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లకు గొప్ప మూలం అని చెప్పవచ్చు. గుడ్లలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు లుటిన్, జియాక్సంతిన్ కంటి ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయి. గుడ్లలోని కోలిన్ మెదడు పనితీరుకు, అలాగే మెదడులో న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. గుడ్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.
అయితే, గుడ్లు తినలేని వారికి ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాల గురించి నిపుణులు ఇటీవల వివరించారు. చిక్‌పీస్, పనీర్, బాదం, గుమ్మడికాయ గింజలు వంటి ఆహారాలలో అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉంటుంది. చిక్‌పీస్ అర కప్పుకు 8 గ్రాములు, పనీర్‌లో 12 గ్రాములు, బాదం వెన్న 2 టేబుల్‌స్పూన్‌లకు 7 గ్రాములు ఉంటాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు 8.5 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయి.
అలాగే, పురాతన ఈజిప్టు నుండి వచ్చిన చిక్‌పీస్ అర కప్పుకు 8 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటాయి. అదనపు పోషక విలువ కోసం వాటిని సలాడ్‌లు లేదా సూప్‌లలో కలుపుతారు. అదేవిధంగా, కాటేజ్ చీజ్ అర కప్పు సర్వింగ్‌లో దాదాపు 12 గ్రాముల ప్రోటీన్ యొక్క పవర్‌హౌస్. బాదం వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లకు 7 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది. ఇది గుండెకు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను అందిస్తుంది.
Related News
బాదంను దాల్చిన చెక్క, జాజికాయ, వనిల్లా సారం లేదా కరివేపాకు వంటి ఐచ్ఛిక సుగంధ ద్రవ్యాలతో బ్లెండర్‌లో ఉపయోగిస్తారు. అదేవిధంగా, గుమ్మడికాయ గింజలను ఏదైనా సలాడ్, డెజర్ట్ లేదా స్మూతీకి కలుపుతారు. గుమ్మడికాయ గింజలు పుష్కలంగా ఖనిజాలను అందిస్తాయి. అవి ఎముక సాంద్రత, బలాన్ని మెరుగుపరచడానికి మంచివి. ముఖ్యంగా ఎముక పగుళ్లు, ఆస్టియోపోరోసిస్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
