గత పక్షం రోజుల్లో దేశవ్యాప్తంగా బాస్మతి బియ్యం ధరలు 10 శాతానికి పైగా పెరిగాయి. దీనితో, గత ఆరు నెలలుగా తగ్గుతున్న ధరలు మళ్లీ పెరుగుతున్నాయి. భారతదేశం, పాకిస్తాన్ మధ్య పెరుగుతున్న ఉద్రిక్తతల కారణంగా, పశ్చిమాసియా మార్కెట్ల నుండి బాస్మతి బియ్యానికి డిమాండ్ పెరిగింది.
ఎందుకంటే భారతదేశం మరియు పాకిస్తాన్ బాస్మతి బియ్యాన్ని అత్యధికంగా ఎగుమతి చేసే దేశాలు. దేశంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో విస్తృతంగా వినియోగించే 1509 రకం పార్బాయిల్డ్ బాస్మతి బియ్యం హోల్‌సేల్ ధర గత 15 రోజుల్లో కిలోకు రూ. 53 నుండి రూ. 59కి పెరిగింది. బిర్యానీ వంటలో ఉపయోగించే స్టీవ్డ్ బాస్మతి బియ్యం రూ. 62-63 నుండి రూ. 69కి పెరిగింది.
రిటైల్ మార్కెట్లో, బిర్యానీలో ఉపయోగించే సెల్లా రకం కిలోకు రూ. 75కి చేరుకోగా, ప్రీమియం రకం రూ. 80కి చేరుకుంది. గత సంవత్సరం సెప్టెంబర్‌లో, కేంద్ర ప్రభుత్వం స్థానిక సరఫరా కోసం కనీస ఎగుమతి ధరను ప్రవేశపెట్టింది, ఇది బాస్మతి బియ్యం ధరలను తగ్గించడానికి దారితీసింది. దీని కారణంగా, ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలు పాకిస్తాన్ నుండి కొనుగోలు చేయడం ప్రారంభించాయి. తరువాత, భారతదేశం ఆ పరిమితిని తొలగించింది.
[news_related_post]అయితే, పాకిస్తాన్‌కు ఇప్పటికే మరిన్ని ఆర్డర్లు రావడంతో మన దేశంలో ధరలు తగ్గాయి. దీని కారణంగా, సరఫరా సమస్యలు ఉండవచ్చనే సందేహాల మధ్య, అనేక దేశాల కొనుగోలుదారులు మళ్ళీ భారతదేశం నుండి కొనుగోలు చేయడానికి ఆసక్తి చూపుతున్నారు.
భారతదేశం, పాకిస్తాన్ మధ్య పెరిగిన ఉద్రిక్తతల కారణంగా బాస్మతి బియ్యం సరఫరాకు అంతరాయం కలుగుతుందనే భయాలు పెరిగాయి. ఫలితంగా, ధరలు పెరుగుతాయని హర్యానాకు చెందిన బాస్మతి బియ్యం ఎగుమతిదారు LRNK డైరెక్టర్ గౌతమ్ మిగ్లానీ అన్నారు. ఇది పశ్చిమాసియాలోనే కాదు, మధ్యప్రాచ్యంలో కూడా ఉందని ఆయన అన్నారు.
సౌదీ అరేబియా, ఇరాన్, యెమెన్ వంటి దేశాలు భారతదేశం నుండి మరిన్ని బాస్మతి బియ్యాన్ని కొనుగోలు చేస్తాయి. మరోవైపు, ట్రంప్ సుంకాల అమలును 90 రోజుల పాటు తాత్కాలికంగా నిలిపివేయడంతో, అమెరికన్ కొనుగోలుదారులు కూడా భారతదేశం నుండి వీలైనంత ఎక్కువ బాస్మతి బియ్యాన్ని కొనుగోలు చేయాలని భావిస్తున్నారు. ఇంతలో, 2024లో భారతదేశం నుండి 52.4 లక్షల టన్నుల బాస్మతి బియ్యం ఎగుమతి అథారిటీ (APEDA) ప్రకారం, ప్రభుత్వం రూ. 48,389 కోట్ల విదేశీ మారకద్రవ్యాన్ని ఆర్జించింది.
